PİŞİ

- 1.5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet instant maya
- 4 su bardağı un
- kızartmak için sıvı yağ

( tüm malzemeler iyice yoğurularak elde edilen hamur 50 dk.
dinlendirilir. istenilen şekillerde koparılan parçalar kızgın yağda
kızartılır. )