10 Ocak 2013 Perşembe

Islak Kek



MALZEMELER:
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

TARİFİ:Öncelikle geniş bir kasenin içinde 4 adet yumurta ve 2 su bardağı toz şekeri iyice çırpın. Daha sonra 1 su bardağı süt, sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave edin, bu karışımdan 1 su bardağını ayırın. 2 su bardağı unu eleyerek ilave edin. 1 paket vanilya ve kabartma tozunu katın, çırpma teli ya da mikserle iyice karıştırın. Sivi halindeki kek hamurunu dilediğiniz biçimdeki kek kalıbına boşaltın, önceden ısıtılmıs 200 derece fırında pişirin. Keki fırından çıkardıktan sonra, ayırdığınız 1 su bardağı sosu eşit miktarda dökün. Artık ıslak kek servise hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder