10 Ocak 2013 Perşembe

DOMATES ÇORBASI



Malzemeler:
  • 2 yemek kaşığı domates salçası.
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Su
  • Servis yaparken kaşar peyniri rendesi
  • Tuz

Yapılışı:Tereyağı tencerede eritilir.İçine salça ilave edilir.Güzelce kavrulur.Sonra un ilave edilir.Oda kavrulur.Bu karışıma tuz ve bir su bardağı süt soğuk olarak eklenir.Karıştırılır.Arzu ettiğiniz kıvama gelene kadar su eklenip pişirilir.5 dakika kadar kaynatılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder