Malzemeler;
1 pkt margarin
2 pkt kabartma tozu
2 tane yumurta (1 nin beyazı ayrılacak)
1 su brd toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz (fındık)
4 su bardağı un
Yapılışı;
Hamur kabınızda, yumuşatılmış margarini , yumurta sarısılarını,kabartma tozu ve şekeri iyice yoğurup unu ilave ediyoruz ve biraz daha yoğuruyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz .Önce ayırdığımız yumurtanın beyazına sonra cevize batırıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında hafif pembe bir şekilde pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder