10 Ocak 2013 Perşembe

Cevizli Kurabiye




Malzemeler;

1 paket margarin
2 paket kabartma tozu
2 tane yumurta (1'nin beyazı ayrılacak)
1 subardağı toz şeker
1 çay bardağı çekilmiş ceviz (fındıkta olabilir)
4 su bardağı un

Yapılışı;

Margarin,kabartma tozu,yumurta ve şekeri derince bir kaba koyup iyice yoğurun.Unu ilave edip biraz daha yoğuralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın önce ayırdığımız yumurtanın beyazına sonra çekilmiş ceviz (fındık) batırıp önceden yağlayıp hazırladığımız fırın  tepsimize dizip fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim ve kurabiyemiz hazır...Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder