10 Ocak 2013 Perşembe

Kolay Kumpir



Malzemeler

1 kg patates
1 yemek kşk tereyağ
1 adet kırmızı biber
1 kase konserve bezelye
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz,Karabiber
Mayonez,Ketçap
1/2 kutu krema
1 adet sosis
1 kase mısır
1/2 kangal sucuk

Yapılışı;

Patatesleri haşlayıp,soyup rendeleyin.Sıcakken tereyağ,ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın.Yağlanmış fırın kabına yayın.Üzerine kremayı döküp kaplayın. Sucuk ve sosisi ince doğrayın.Mısır,bezelye,sucuk ve sosisi karıştırıp kremann üzerine ekleyin.Kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin.Mayonez ve ketçapla servis yapın.

Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder